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@@ -23,11 +23,6 @@ <h1 class="mat-headline-4">AGIR AU QUOTIDIEN</h1>
2323
>.
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<li><a [routerLink]="['/larevuedurable/numero', 1305]">Guide pour des habits durables</a></li>
26-
<li>
27-
<a href="assets/images/conversation-carbon/confinement-et-conversations-carbone.pdf"
28-
>Guide confinement</a
29-
>
30-
</li>
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</div>
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</div>
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3+
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99
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1010
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1111
<p>
12-
L’alimentation a toujours été au centre du travail de <strong>LaRevueDurable</strong>, puis des
13-
<strong>Artisans de la transition</strong>. Ce thème très populaire dans la population génère de
14-
nombreuses initiatives chez les professionnels à tous les maillons des circuits alimentaires.
12+
De nombreuses personnes – producteurs, transformatrices, distributeurs, restauratrices et mangeurs –
13+
s’efforcent de rendre l’agriculture et l’alimentation plus saine, meilleure pour les sols, le climat et
14+
la biodiversité, plus équitable et accessible. Les <strong>Artisans de la transition</strong> veulent
15+
appuyer leurs démarches pour construire des circuits courts alimentaires artisanaux collectifs et faire
16+
de ces circuits les supports à un changement de système alimentaire.
1517
</p>
18+
1619
<p>
17-
De très nombreuses personnes – producteurs, transformatrices, distributeurs, restauratrices et mangeurs
18-
– s’efforcent de rendre l’agriculture et l’alimentation plus saine, meilleure pour les sols, le climat
19-
et la biodiversité, plus juste et équitable. Les <strong>Artisans de la transition</strong> se donnent
20-
pour mission d’appuyer leurs démarches afin de promouvoir la construction de circuits courts
21-
alimentaires collectifs.
20+
En 2021, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont publié un dossier de LaRevueDurable sur ce
21+
thème et écrit et produit un documentaire de 37 minutes, Manger, c’est politique !, qui raconte la
22+
construction de quatre circuits courts alimentaires artisanaux collectifs au sein de l’agroécoquartier
23+
Les Vergers, à Meyrin, dans le canton de Genève. Ce film, qui met notamment en avant le supermarché
24+
participatif paysan La Fève, a fait l’objet d’une soixantaine de projections, principalement en Suisse
25+
romande, suivies de discussions avec des acteurs et des actrices locales de ces circuits.
2226
</p>
27+
2328
<p>
24-
En juillet 2021, <strong>LaRevueDurable</strong> a publié un dossier
25-
<a routerLink="/larevuedurable/numero/1242">sur ce thème</a>.
29+
Pour organiser ces projections-débats, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont sollicité,
30+
partout en Suisse romande, l’appui d’épiceries alternatives qui se sont souvent révélées enthousiastes
31+
et proactives. Bio, vrac, participatives ou coopératives de productrices et de producteurs, ces
32+
commerces trop peu valorisés sont alternatifs à la grande distribution et à l’industrialisation
33+
systématique insoutenable du système alimentaire. De leur enthousiasme est née l’envie de mieux les
34+
connaître, de les étudier de près, d’examiner leurs actions et leurs dynamiques.
2635
</p>
36+
2737
<p>
28-
Grâce à ce travail d’enquête et rédactionnel, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont pu
29-
écrire et produire un documentaire, Manger, c’est politique ! dont la première a eu lieu en septembre, à
30-
Lausanne. Ce film de 37 minutes raconte la construction de quatre circuits courts alimentaires
31-
collectifs à Meyrin, dans le canton de Genève.
38+
Les <strong>Artisans de la transition</strong> ont ainsi analysé l’évolution des épiceries alternatives
39+
en Suisse romande de 2010 à 2023, mené 48 entretiens avec 55 gérantes et gérants, et réuni des épiceries
40+
alternatives à Neuchâtel, Lausanne, Fribourg et Bienne pour les encourager à coopérer. A Fribourg, ils
41+
ont stimulé et accompagné la création de l’association d’épiceries alternatives fribourgeoises EpiFri et
42+
organisé son assemblée constitutive le 6 juillet 2023.
3243
</p>
44+
3345
<p>
34-
D’octobre à novembre 2021, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont organisé ou coorganisé
35-
cinq soirées lors desquelles ce film a été projeté, suivi de discussions avec des acteurs et des
36-
actrices locales des circuits courts. Une quarantaine d’intervenants et plus de 600 personnes ont
37-
participé à ces soirées.
46+
Le 20 juin 2024, ils ont réuni à Lausanne 27 épiceries alternatives de toute la Suisse romande pour leur
47+
présenter les principaux résultats de leur enquête et leurs propositions pour rendre ces épiceries plus
48+
visibles, plus fortes et encore plus pertinentes.
3849
</p>
50+
3951
<p>
40-
Aujourd’hui, les <strong>Artisans de la transition</strong> invitent les personnes qui ont aimé ce film
41-
à organiser une projection suivie d’une discussion si possible en présence d’élus dans un contexte
42-
associatif ou au sein d’établissements d’enseignement. Si l’idée vous tente, vous trouverez plus
43-
d’informations
44-
<a routerLink="/manger-c-est-politique">ici</a>
45-
.
52+
Ces résultats et ces propositions sont parus sous la forme d’un copieux rapport (Menu à droite&nbsp;:
53+
https://artisansdelatransition.org/rapport2024 ) le 20 novembre 2024. Ce document décrit l’essor et la
54+
diversification des épiceries alternatives de 2010 à 2023, identifie leurs forces, leurs faiblesses et
55+
les obstacles systémiques qui s’opposent à leur rayonnement pour aboutir à cinq grandes propositions.
56+
L’ambition est de les inciter à être résolument ambitieuses.
4657
</p>
58+
4759
<p>
48-
La suite du projet alimentaire des <strong>Artisans de la transition</strong> passe par l’organisation
49-
d’autres événements avec des acteurs et des actrices de l’alimentation soutenable pour promouvoir les
50-
circuits cours alimentaires collectifs et lutter contre l’industrialisation toujours plus exacerbée de
51-
l’alimentation et l’allongement des circuits alimentaires qui en résulte.
60+
Car tous ces efforts renforcent chez les <strong>Artisans de la transition</strong> la conviction que
61+
ces commerces alternatifs portent en eux un vrai potentiel pour rendre le système alimentaire
62+
soutenable. Ils leur apparaissent irremplaçables en tant que lieux «&nbsp;carrefours&nbsp;» où tous les
63+
acteurs et toutes les actrices des circuits courts alimentaires artisanaux ont l’occasion de se croiser,
64+
d’échanger et, potentiellement, de coopérer à cette fin.
5265
</p>
66+
5367
<p>
54-
Les <strong>Artisans de la transition</strong> voudraient notamment appuyer la dynamique émergente des
55-
épiceries alternatives à la grande distribution et animer une veille sur les marges de manœuvre
56-
cantonales et communales.
68+
Plus de <a href="https://epiceries-alternatives.ch">65 épiceries alternatives</a> ont signé une prise de
69+
position commune qui attire l’attention sur leur action et leur volonté de participer à la construction
70+
d’un système alimentaire plus juste et soutenable. L’idée et l’espoir sont que cette première action
71+
collective en augure d’autres sur la durée.
5772
</p>
73+
5874
<p>
59-
Pour toute information, contactez
60-
<a href="mailto:jacques.mirenowicz@larevuedurable.com">jacques.mirenowicz&#64;larevuedurable.com</a>
75+
Pour renforcer cet élan, les <strong>Artisans de la transition</strong> sortiront début 2025 un dossier
76+
de LaRevueDurable sur les atouts des épiceries alternatives et les moyens de les fortifier et un nouveau
77+
film documentaire, <a href="/agir-avec-nous/irremplacables-epiceries">Irremplaçables épiceries!</a>, qui
78+
relie leur action et leur engagement à une vision de l’agriculture dite « paysanne » avec laquelle elles
79+
sont alignées et qu’elles pourraient promouvoir.
6180
</p>
6281
</div>
82+
83+
<div class="nat-vertical nat-gap">
84+
<a mat-flat-button color="primary" href="/manger-c-est-politique)">Manger c’est politique</a>
85+
<a mat-flat-button color="primary" href="/agir-avec-nous/irremplacables-epiceries"
86+
>Irremplaçables épiceries !</a
87+
>
88+
<a mat-flat-button color="primary" href="/agir-avec-nous/epiceries-alternatives-rapport-2024"
89+
>Rapport 2024</a
90+
>
91+
</div>
6392
</div>
6493
</div>
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11
import {Component} from '@angular/core';
22
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3+
import {MatAnchor} from '@angular/material/button';
34

45
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67
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78
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9-
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8+
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L’alimentation a toujours été au centre du travail de <strong>LaRevueDurable</strong>, puis des
13+
<strong>Artisans de la transition</strong>. Ce thème très populaire dans la population génère de
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nombreuses initiatives chez les professionnels à tous les maillons des circuits alimentaires.
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De très nombreuses personnes – producteurs, transformatrices, distributeurs, restauratrices et mangeurs
18+
– s’efforcent de rendre l’agriculture et l’alimentation plus saine, meilleure pour les sols, le climat
19+
et la biodiversité, plus juste et équitable. Les <strong>Artisans de la transition</strong> se donnent
20+
pour mission d’appuyer leurs démarches afin de promouvoir la construction de circuits courts
21+
alimentaires collectifs.
22+
</p>
23+
<p>
24+
En juillet 2021, <strong>LaRevueDurable</strong> a publié un dossier
25+
<a routerLink="/larevuedurable/numero/1242">sur ce thème</a>.
26+
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<p>
28+
Grâce à ce travail d’enquête et rédactionnel, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont pu
29+
écrire et produire un documentaire, Manger, c’est politique ! dont la première a eu lieu en septembre, à
30+
Lausanne. Ce film de 37 minutes raconte la construction de quatre circuits courts alimentaires
31+
collectifs à Meyrin, dans le canton de Genève.
32+
</p>
33+
<p>
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D’octobre à novembre 2021, les <strong>Artisans de la transition</strong> ont organisé ou coorganisé
35+
cinq soirées lors desquelles ce film a été projeté, suivi de discussions avec des acteurs et des
36+
actrices locales des circuits courts. Une quarantaine d’intervenants et plus de 600 personnes ont
37+
participé à ces soirées.
38+
</p>
39+
<p>
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Aujourd’hui, les <strong>Artisans de la transition</strong> invitent les personnes qui ont aimé ce film
41+
à organiser une projection suivie d’une discussion si possible en présence d’élus dans un contexte
42+
associatif ou au sein d’établissements d’enseignement. Si l’idée vous tente, vous trouverez plus
43+
d’informations
44+
<a routerLink="/manger-c-est-politique">ici</a>
45+
.
46+
</p>
47+
<p>
48+
La suite du projet alimentaire des <strong>Artisans de la transition</strong> passe par l’organisation
49+
d’autres événements avec des acteurs et des actrices de l’alimentation soutenable pour promouvoir les
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circuits cours alimentaires collectifs et lutter contre l’industrialisation toujours plus exacerbée de
51+
l’alimentation et l’allongement des circuits alimentaires qui en résulte.
52+
</p>
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54+
Les <strong>Artisans de la transition</strong> voudraient notamment appuyer la dynamique émergente des
55+
épiceries alternatives à la grande distribution et animer une veille sur les marges de manœuvre
56+
cantonales et communales.
57+
</p>
58+
<p>
59+
Pour toute information, contactez
60+
<a href="mailto:jacques.mirenowicz@larevuedurable.com">jacques.mirenowicz&#64;larevuedurable.com</a>
61+
</p>
62+
</div>
63+
</div>
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@@ -50,13 +50,6 @@ <h1 class="mat-headline-4">DÉSINVESTIR DE L’INDUSTRIE DES ÉNERGIES FOSSILES<
5050
</a>
5151
.
5252
</p>
53-
54-
<h2 class="mat-h2">Ressources pratiques</h2>
55-
<p>
56-
<a href="https://www.klima-allianz.ch/fr/rating-climatique/" target="_blank"
57-
>Rating des caisses de pension de l’Alliance climatique
58-
</a>
59-
</p>
6053
</div>
6154

6255
<div class="nat-vertical nat-gap">
@@ -67,12 +60,12 @@ <h2 class="mat-h2 nat-no-margin-top">Rapports BNS</h2>
6760
</a>
6861
</div>
6962

70-
<div class="frame-stroked-primary nat-padding">
63+
<!-- <div class="frame-stroked-primary nat-padding">
7164
<h2 class="mat-h2 nat-no-margin-top">Atelier finance</h2>
7265
<a mat-stroked-button color="primary" routerLink="/agir-avec-nous/desinvestir/atelier-finance"
7366
>En savoir plus
7467
</a>
75-
</div>
68+
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7669
</div>
7770
</div>
7871
</div>
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10+
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12+
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13+
<p>
14+
Le documentaire Irremplaçables épiceries ! présente en 50 minutes la façon dont les épiceries
15+
alternatives de Suisse romande s’approvisionnent en donnant la priorité aux fermes en agroécologie et
16+
aux ateliers de transformation artisanaux proches de chez elles, garantissent la transparence sur leurs
17+
marges raisonnables, évitent le gaspillage alimentaire, luttent contre les emballages et assurent un
18+
contact privilégié avec la clientèle.
19+
</p>
20+
21+
<p>
22+
Ces commerces sont un trait d’union entre le monde des consommateurs et des consommatrices et le monde
23+
paysan. C’est pourquoi Irremplaçables épiceries ! relie l’action de ces épiceries à la vision de
24+
l’agriculture paysanne que définit, en France, le syndicat agricole La Confédération paysanne.
25+
</p>
26+
27+
<p>
28+
Cette vision de l’agriculture ne peut exister qu’en coopération avec les autres maillons des circuits
29+
courts alimentaires artisanaux et avec l’adhésion de la population. Elle participe à la construction
30+
d’autres rapports économiques dans lesquels les épiceries ont toute leur place et qu’elles peuvent
31+
conforter.
32+
</p>
33+
34+
<p>
35+
Les <strong>Artisans de la transition</strong> nourrissent l’espoir que ce film aidera les épiceries
36+
alternatives à faire leur cette vision de l’agriculture et du système alimentaire, avec son potentiel
37+
d’incitation au changement. Comme Manger, c’est politique&nbsp;! il est rempli d’informations et stimule
38+
la discussion en poussant à la mise en place ou au renforcement de politiques alimentaires ambitieuses.
39+
</p>
40+
41+
<p>
42+
Les <strong>Artisans de la transition</strong> sollicitent l’appui des épiceries alternatives, de même
43+
que des organisations paysannes qui défendent les circuits courts artisanaux collectifs, pour organiser
44+
des projections-débats suivies d’une discussion en présence d’élus dans un contexte associatif,
45+
politique ou d’enseignement.
46+
</p>
47+
48+
<p>
49+
Pour toute information, contactez
50+
<a href="mailto:jacques.mirenowicz@larevuedurable.com">jacques.mirenowicz&#64;larevuedurable.com</a>.
51+
</p>
52+
</div>
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<div class="nat-vertical nat-gap"></div>
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</div>
56+
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1+
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2+
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2+
3+
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4+
5+
describe('IrremplacablesEpiceriesComponent', () => {
6+
let component: IrremplacablesEpiceriesComponent;
7+
let fixture: ComponentFixture<IrremplacablesEpiceriesComponent>;
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9+
beforeEach(async () => {
10+
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11+
imports: [IrremplacablesEpiceriesComponent],
12+
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13+
14+
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15+
component = fixture.componentInstance;
16+
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17+
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18+
19+
it('should create', () => {
20+
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21+
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22+
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import {Component} from '@angular/core';
2+
import {MatAnchor} from '@angular/material/button';
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5+
selector: 'app-irremplacables-epiceries',
6+
standalone: true,
7+
imports: [MatAnchor],
8+
templateUrl: './irremplacables-epiceries.component.html',
9+
styleUrl: './irremplacables-epiceries.component.scss',
10+
})
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